喝完酒身上红一块白一块可能为正常现象，但也可能与酒精中毒、酒精过敏等因素有关，需根据具体原因采取相应的处理或治疗措施。
1、正常现象：如果大量饮酒且饮酒过快，同时进食辛辣刺激等食物，可能会导致人体内血液循环加快，毛细血管急剧扩张，进而出现身上红一块白一块的现象，如果皮肤黏膜层薄，且皮肤又白，症状可能会更加明显。一般在停止饮酒后一段时间症状可自行消失，但需注意饮酒应适当，不要过量饮酒、过快饮酒，还应注意饮食，饮酒时避免吃辛辣、刺激性的食物。
2、酒精中毒：酒精中的乙醇在体内可转化为乙醛，若体内缺少乙醛转化酶，可导致乙醛无法被及时被分解，进而出现乙醛中毒，表现为喝完酒身上红一块白一块。通常会伴有恶心、呕吐、胸闷等症状，需及时通过催吐、洗胃等方式进行治疗。
3、酒精过敏：若自身对酒精过敏，也可出现喝完酒身上红一块白一块的症状，且皮肤还可出现红色风团，并伴有瘙痒、头晕、恶心、腹泻、呼吸急促等症状。如果症状较轻，待酒精代谢后，症状可自行消失。严重者则需遵医嘱应用抗过敏药物治疗，如氯雷他定伪麻黄碱缓释片、盐酸苯海拉明片等。如果伴有胃肠道症状，还可遵医嘱口服雷贝拉唑钠肠溶片、蒙脱石散等药物保护胃肠黏膜，缓解胃肠道不适症状和预防消化道出血。
因此，若出现喝完酒身上红一块白一块的症状，且在停止喝酒一段时间后仍不能缓解，需要及时到医院的急诊科或皮肤科就诊，完善皮肤镜、血常规等检查，由专业医生作出诊断，进行治疗。